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Cada día nos enteramos por los medios de comunicación de las inclemencias del tiempo, tsunamis, huracanes, terremotos, avalanchas y otros, es por ésto que debemos tomar medidas para enfrentar cualquiera de ellas, éstas medidas son las llamadas técnicas de supervivencia que son conjunto de conocimientos que permiten alimentarse, calentarse y protegerse del mal tiempo e incluso aplicar conocimientos médicos básicos. También son aplicadas en caso de perdernos en un bosque, desierto, nieve, etc.
- Botella para el agua. El ser humano sobrevive hasta 3 días sin agua.
- Suministros de alimentos por lo mínimo para tres días, comida que no se descomponga y no olvide un abrelatas.
- Una olla liviana.
- Una manta para abrigo
- Pedernal para hacer fuego.
- Una linterna con pilas y si es con recarga solar mejor aún.
- Un silbato.
- Un cuchillo, una tijera y/o una navaja suiza.
- Una cuerda y un par de guantes.
- Miel, ya que no solo sirve de alimento, sino que también tiene múltiples propiedades medicinales y lo principal es que no se descompone.
- Botiquín de primeros auxilios.
- Muda de ropa.
- Hilo y agujas.
- Pastillas purificadoras de agua, algodón o un puñado de romero, éstos dos últimos ayudan a purificar el agua.
- Manual de primeros auxilios .
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Te ha ocurrido alguna vez que necesitas fuego y los fósforos se te han mojado, el encendedor falló, no hay gas y no hay ningún almacén abierto para conseguir alguno de esos artículos...para aquellos terribles momentos ten siempre a mano un Pedernal.
Es un pequeño artefacto que te permite realizar fuego casi en cualquier parte por duras que sean las condiciones, y lo mejor es que pueden pasar años hasta que consigas agotarlo.
Si frotas sus dos piezas verás como empiezan a salir un gran número de chispas, que situadas junto a astillas, papel, paja etc, pueden producir una combustión.
Como ven es muy práctico por ello se los recomiendo para el hogar y sobre todo para su kit de supervivencia. Sepan además que lo pueden encontrar con otros nombres:
-Yesca
-Barra de magnesio
-Encendedor de magnesio.
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Primero que todo quiero contarles que vivo en una parcela (lamentablemente no propia), donde se hayan una gran variedad de árboles, hierbas y ¨pastos¨, bueno entre estos últimos nos enteramos que aquellos que nos parecían más molestos, resultaron ser una planta llamada Romaza que contiene múltiples propiedades medicinales, ya que contiene abundante hierro y fósforo ayudando con ello en casos de anemia, estreñimiento, úlceras y llagas en la piel.
Tan buena y útil es esta planta que incluso sirve para cocinar, aquí les dejo una receta, disfrútenla.
Tan buena y útil es esta planta que incluso sirve para cocinar, aquí les dejo una receta, disfrútenla.
INGREDIENTES:
- Un manojo de romaza (unos 150 g).
- 8 ó 10 nueces.
- 100 g de queso fresco de cabra.
- Aceite de oliva (3 ó 4 cucharadas soperas).
- Zumo de limón (una cucharadita).
- Salsa de soja (una cucharadita).
PREPARACIÓN:
- Desmenuzamos el queso de cabra (hemos usado uno en salmuera, por su textura y sabor).- Se echa en un mortero y le agregamos el aceite, el zumo de limón y la salsa de soja.
- Se mezcla todo bien y le añadimos las nueces en trozos pequeños (pero no molidos), para encontrar esos agradables "tropezones".
- En una fuente disponemos las hojas de romaza bien lavadas y cortadas (a mano) en trozos de unos 2 cm. Son mejores las pequeñitas: están más tiernas.
- Por último, añadimos la mezcla que hemos preparado antes y se adorna con mitades de nueces.
- Añadir un poco más de aceite por encima de las hojas para aportar más "brillo" y sabor.
A la hora de degustarla, se va mezclando el aliño con las hojas y resulta un sabor sumamente agradable, a pesar de la aparente sencillez de los ingredientes.
